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必威游戏app官方下载-大型连锁餐饮集团信息化解决方案

发布日期:2016-08-24 |
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行业介绍
近年来,中国餐饮行业在市场结构和商业模式上,都在发生深层次变化。随着行业奢靡之风的破除,高端餐饮下滑、大众消费表现抢眼、美食广场生意火爆、集团餐饮已成为餐饮行业的主攻方向。
对餐饮企业来说,企业集团化势在必行,连锁的标准化可大大降低运作成本,增强复制能力,保证品牌快速扩张。中央厨房的建立,信息、物流系统的完善,能极大保证公司化运作优势。大型连锁餐饮企业,还应在线上线下一体化的O2O运营上,更加积极布局。

业务特征

连锁规模化、管理有序化
配送、库存、采购标准流程
控制成本,精细化运作
中央厨房的建设
对加盟商的有效管理
 

信息化需求
可连 :规范管理流程,保证分店高效运营
可锁 :直营店、加盟店实时在线的管理平台,分店与总部高效协同
可变: 充分的灵活性和扩展性,可方便快速地改变业务流程和运作模式
可控: 强大的中央厨房配送系统、智能的库存管理,高效可控


必威游戏app官方下载-大型连锁餐饮集团信息化解决方案
1、针对连锁餐饮企业的业务核心,高效管理
从信息流、现金流、物流这三个方面,全面管理餐饮企业的核心业务
信息流:帮助企业提高人员效率;形成清晰、有序的管理流程;管理规模化升级,提升餐饮连锁运营模式的规模化;
现金流:包括营业额的收入支出汇总、分析情况;资金的准确、有效管理;促成资金运作的精细化管理;
物流:包括配送体系、库存管理、采购管理等
2、完善的总部、门店运营管理系统:
集团总部是企业数据中心,通过数据汇总,查询每个门店运作情况,生产各类数据进行分析,以及时调整经营策略;
总部负责整个系统的基础资料,采购管理,库存管理,营业数据汇总及分析管理,配送中心负责执行门店物流配送;
门店分为前台营业与后台管理两部分,负责门店的基础数据管理,库存管理,原料申请,数据上传及前台营业管理。

3、专业的中央厨房系统,连锁配送安全高效
从必威游戏app官方下载零售流通经典软件“必威游戏app官方下载-御商”改良而来的强大的中央厨房、供应链、生产加工管理后台,国内餐饮软件业相同水准只此一家;
能匹配连锁餐饮汇总级、经营级、供应链级、决策级四种业态、并能支撑超大型企业四级架构的集团型解决方案;
必威游戏app官方下载中央厨房系统,采用先进的传输技术,确保数据安全传输;完善的配送管理系统,对要货进行跟踪管理,支持二次配货;提供加盟价和加盟费率管理,支持企业快速加盟扩张。
4、可扩展性的系统构架,支持O2O移动餐饮
模块化的结构,丰富的可选插件,灵活定制,量身服务;
能突破多业态的混合型餐饮企业的连锁问题;
与必威游戏app官方下载-微平台、必威游戏app官方下载-支付宝等O2O产品无缝衔接,连通企业线下资源,轻松进入移动餐饮世界。


(必威游戏app官方下载移动云餐厅)

5、值得信任的项目实施、售后服务
必威游戏app官方下载提供最优质的管理服务、信息化服务、技术服务、售后服务:
在项目实施过程中,我们会结合业务咨询+IT咨询+软件系统部署实施+持续优化;
成立专门的项目实施组,建立工作流程和机制,如文档机制、例会机制、汇报机制;
项目实施验收:实施过程各控制点形成记录资料、向客户提交系统操作文档、各岗位培训及考核文档等;


服务内容
服务形式
系统部署安装与配置
24小时项目负责人响应
系统培训与实施
紧急现场服务支持,2小时响应
MS SQLSERVER数据库培训
实施在线的WEB服务系统OSS
业务与技术交流
两月一次的例行现场服务
免费同版本系统升级
有偿个性二次开发
电话服务支持沟通平台
远程诊断服务支持平台

创新技术体验
E-mail 服务支持平台
(完善的项目售后服务体系)
发展建议
1、集团信息化完善:
信息化的完善真正将餐饮企业纳入现代化运营轨道,为餐饮企业产业化之路打下坚实基础。例如餐饮信息化链条中的“中央厨房”建设,餐饮企业通过中央厨房实现集约化、标准化、专业化生产,对连锁门店实行半成品配送。
2、产业链延展,“类零售业”发展模式:
很多大型连锁餐饮企业,将半成品、准成品、成品在线上销售,延伸产业链,推广外卖外送业务,拓宽销售渠道。
3、资源整合,品牌推广:
协同创新,成为餐饮企业降本增效的必然选择。例如不同类型的餐饮企业及产业链上下游企业,整合资源,优势互补,通过原料统采、统配对接等方式,控制成本支出;以餐饮产业开发为主,进行餐饮品牌的联合投资、推广、运营。
4、移动餐厅O2O创新:
移动运营渠道,成为餐饮企业全新的营销平台。借力O2O,从线下到线上,定位搜索、预订餐位、点餐、支付、点评等一系列智能服务模式,为企业创造全新经营模式,为消费者带来多元用餐体验。
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